אחת מארוחות הבוקר הפופולריות וידועה בשם פרנץ’ טוסט, שזה למעשה פרוסות לחם שנטבלות בתערובת המכילה ביצים וחלב ומטוגנות במחבת חמה עד להזהבה.
הפשטות של ארוחת הבוקר והטעם המתקתק הופכות אותה לאלטרנטיבה פשוטה וטעימה לבוקר מפנק.
המתכון :
3 ביצים
6 כפות חלב
3 כפות סוכר לבן (או אבקת סוכר)
1/2 כפית תמצית וניל
5-9 פרוסות חלה
50 גרם חמאה רגילה
לפזר בסוף:
אבקת סוכר
- מערבבים היטב את החומרים לבלילה בצלחת
- ממיסים את החמאה במחבת.
- טובלים את פרוסות הלחם בבלילה
- מטגנים משני הצדדים
- מפזרים אבקת סוכר מעל
- ומגישים חם (אפשר להגיש בצד ריבה/ מייפל)